Vissza a chocoMe online store-ba
A kosár jelenleg üres


Nemzetközi díjnyertes csokoládék



   








 

50DCD103
chocoMe Délice
Igazi connoisseur csokoládé a méltán híres kampoti borssal fűszerezett kreáció. A kampoti vörösborsra jellemző, erőteljes gyümölcsös ízjegyek páratlan összhangban állnak az étcsokoládé határozott pirosgyümölcsös aromáival.
Nettó tömeg: 50g   2350 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!






RF401
chocoMe Raffinée 4
A Raffinée szemek kedvencei egy exkluzív válogatásban – ezt kínálja a Raffinée 4. A szakmai zsűri által legmagasabbra értékelt, többszörösen díjhalmozó Raffinée ízekből készült összeállítást négy különböző karakterű és ízvilágú drazsékülönlegességből állítottuk össze.

Tonkababos tejcsokoládéval és kakaóporral bevont Avola-i mandula
Fehércsokoládéval bevont liofilizált málna
Guérande sós szőkecsokoládéval bevont szicíliai mandula hántolt ostyával
Sós-vaníliaporos, karamellás tejcsokoládéval bevont pekándió


Nettó tömeg: 160g 3290 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
 




 

RF103
chocoMe Raffinée
A világ legfinomabbjának tartott piemontei mogyorószemeket fahéjjal finoman átszőtt, 40% kakaótartalmú tejcsokoládé köntösbe burkoltuk, hogy bársonyosan krémes, jellegzetes ízük az édes réteg alatt is megmaradjon.
Nettó tömeg: 120g   2390 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!






RF104
chocoMe Raffinée
A sűrűn kavargó karamelles csokoládé és a krémes tejcsokoládé édes házasságát Tahiti szigetéről származó vaníliaporral és őrölt tengeri sóval tesszük még egzotikusabbá. A pekándiók ebben a csokoládéfolyamban mártóznak meg, majd hántolt ostyahalomba hemperegnek.
Nettó tömeg: 120g 2390 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
 




   

RF105
chocoMe Raffinée

A hömpölygő, madagaszkári kakaóbabokból készült étcsokoládémasszát finomra őrölt, kézzel szüretelt, Madagaszkáron termő vadborssal (Voatsiperifery pepper) zabolázzuk meg, majd ebbe a tüzes elegybe pirított mandulaszemek merülnek alá, melyeket kakaópor köntösbe öltöztetünk.


Nettó tömeg: 120g   2390 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!




 

RF106
chocoMe Raffinée
A liofilizált málnaszemek természetesen eleven gyümölcsíze dominálja ezt az összeállítást: az élettel teli gyümölcsöt vékony fehércsokoládéval vonjuk be, amit kívülről finomra aprított málnadarabokkal fedünk.
Nettó tömeg: 120g 2390 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
 




   

RF107
chocoMe Raffinée
A frissen pörkölt Avola-i mandulaszemeket a tonkababbal finoman ízesített, krémesen lágy, chocoMe Mariage de Grand Crus 40% tejcsokoládé párosításával tesszük ellenállhatatlanná. Az édes fürdő után finomra  őrölt kakaóporba hempergetjük őket.

Nettó tömeg: 120g   2390 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!





 

RF108
chocoMe Raffinée
A Szicíliából származó, lapos, hosszúkás, kesernyés mellékíztől mentes, krémesen édes mandulaszemek tört ostyával dúsított szőkecsokoládés fürdőbe merülnek alá, ahonnan a markáns karamellás jegyek elementáris erővel törnek elő a Guérande sónak köszönhetően. A vékony csokoládérétegtől fénylő mandulaszemeket ezután hántolt ostyába forgatjuk, hogy még ropogósabbá tegyük.
Nettó tömeg: 120g 2390 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
 




   

RF109
chocoMe Raffinée
Szicília talán legfinomabb, szokatlanul lapos alakú és intenzíven krémes ízű manduláját finomra pörkölt, őrölt arabica kávébabbal ízesített csokoládémasszába eresztjük. Az kávéaromával sűrűn átitatott szemeket ezután egzotikus ízű kardamommal fűszerezett kakaóporba hempergetjük.
Nettó tömeg: 120g   2390 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!




     

RF110
chocoMe Raffinée
Selymes mogyorómasszával és finomra őrölt Etióp Harrar arabica kávészemekkel hangoltuk páratlanul harmonikus kreációvá a krémesen lágy tejcsokoládét. Ebbe az izgalmas csokoládéfolyam ölelésébe zártuk a világ legfinomabbjának tartott Piemonte-i mogyorót.
Nettó tömeg: 120g 2390 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
 




    

RF112
chocoMe Raffinée
Az Észak-Ausztrália trópusi területeiről származó, a világ legfinomabb és legegészségesebb magjának tartott dió kellemesen puha, majdnem krémes állagát egy nagyon különleges karamellizálási eljárással tesszük kellemesen roppanóssá, majd a Dél-Amerikából származó tonkababbal fűszerezett francia szőkecsokoládé-folyamba mártjuk őket, hogy eztán még kellemesebb legyen a kakaópor fürdő.
Nettó tömeg: 120g 3290 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
 






VL101
chocoMe Voilé
A Spanyolországból érkező narancshéjat gondosan, kézzel szeleteljük a chocoMe falai között, hogy ne csak felejthetetlen íze, de formája, megjelenése is még hivalkodóbb legyen. A narancshéjat egy csipetnyi fahéjas-szegfűszeges fűszerezéssel tesszük még emlékezetesebbé.
Nettó tömeg: 120g   2190 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
 




 
VL102
chocoMe Voilé
A 70% kakaótartalmú étcsokoládéra jellemző intenzív kakaós ízjeggyel tökéletes párost alkot a Spanyolországból érkező citrom íze, ahol a csokoládé nem szándékozik a kellemes citrusosságon felülkerekedni.
Nettó tömeg: 120g 2190 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!






VL103
chocoMe Voilé
Az ecuadori Arriba és afrikai Forastero blend markáns kakaós íze szinte kívánkozik a gyömbérre jellemző - rendkívül hosszan lecsengő -, egyszerre friss, csípős, kesernyés, édeskés és frissítő íze mellé. Szokatlan ízvilág kifejezetten ínyencek részére.
Nettó tömeg: 120g 2390 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
 




 

VL104
chocoMe Voilé
Az új Voilé íz elkészítéséhez a parfümőrök és a sztárséfek által egyaránt előszeretettel használt bergamot héjat vonják be a chocoMe-nél, egy Venezuelából származó Criollo és Trinitario kakaóbabok nemes keverékéből készített 72% kakaótartalmú étcsokoládéval. A páratlanul összetett, különleges csokoládéfonatba zárt, egyszerre virágos és citrusos gyümölcsaromák lehengerlő ízkombinációt alkotnak.
Nettó tömeg: 120g 3090 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!




 

VL105
chocoMe Voilé
Különleges Voilé ízünk külső burkát roppanós venezuelai étcsokoládé alkotja, keserédes szorításba fogva a kandírozásnak köszönhetően egyszerre édes, pikírten savanykás és enyhén kesernyés pink grapefruitot. A grapefruit az egyik legsokoldalúbb gyümölcs, amelynek ízében egyaránt fellelhetők édeskés, savanykás és kesernyés jegyek is, ami nem meglepetés a gyümölcs felmenőit ismerve – a grapefruit a narancs és a pomelo keresztezéséből született. A pink változat alig 100 éves múltra tekinthet vissza, a pirosnál és a fehérnél sokkal összetettebb ízű, élénkebb aromájú és kevésbé keserű.
Nettó tömeg: 120g 3090 Ft  
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!




      

chocoMe Entrée BL104
és chocoMe Carré BL104

Valrhona 32% szőkecsokoládé
Etióp Yirga tört kávészemek
Piemonte-i mogyoró
Liofilizált karamell
Nettó tömeg 100g 2990 Ft   
Hozzáad
Nettó tömeg 50g 1790 Ft   
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!
    

cchocoMe Entrée BL101
és chocoMe Carré BL101

Valrhona 32% szőkecsokoládé
Maldon só
Fekete szezám
Szicíliai mandula
Nettó tömeg 100g   2990 Ft
Hozzáad
Nettó tömeg 50g   1790 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!
 
      

chocoMe Entrée BL105
és chocoMe Carré BL105

Valrhona 32% szőkecsokoládé
Fekete só
Pekándió
Kesudió
Nettó tömeg 100g 2990 Ft   
Hozzáad
Nettó tömeg 50g 1790 Ft   
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!
  

cchocoMe Entrée BL102
és chocoMe Carré BL102

Valrhona 32% szőkecsokoládé
Tonkabab
Szicíliai mandula
Aprított kakaóbab
Nettó tömeg 100g   2990 Ft
Hozzáad
Nettó tömeg 50g   1790 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!
 




 

chocoMe G102 és chocoMe Carré 50G102
Valrhona 66% étcsokoládé
Liofilizált feketeszeder
Liofilizált málna darabkák
Liofilizált meggy darabkák
Nettó tömeg 100g   2090 Ft
Hozzáad
Nettó tömeg 50g   1250 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!






chocoMe F101 és chocoMe Carré 50F101
Valrhona 66% étcsokoládé
Fahéj
Vörösáfonya
Brontei pisztácia
Pekándió
Nettó tömeg 100g   2090 Ft
Hozzáad
Nettó tömeg 50g   1250 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!
 




 

chocoMe G105 és chocoMe Carré 50G105
chocoMe fehércsokoládé
Vörösáfonya
Liofilizált meggy darabkák
Liofilizált málna szemek
Nettó tömeg 100g 2090 Ft   
Hozzáad
Nettó tömeg 50g 1250 Ft   
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!





chocoMe F102 és chocoMe Carré 50F102
Valrhona 66% étcsokoládé
Kandírozott fodormentalevél
Lime csokoládé pasztilla
Citromhéj - kandírozott
Nettó tömeg 100g   2090 Ft
Hozzáad
Nettó tömeg 50g   1250 Ft
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!
 






chocoMe F119 és chocoMe Carré 50F119
chocoMe tejcsokoládé 40%
Tengerisó tahiti vaníliaporral
Pekándió
Karamell ízű csokoládé pasztilla
Nettó tömeg 100g 2090 Ft   
Hozzáad
Nettó tömeg 50g 1250 Ft   
Hozzáad
Sikeresen kosárba helyezve!
Sikeresen kosárba helyezve!